Lavendel in Schokolade ist eine sensorische Gratwanderung. Zu viel davon, und das Erlebnis erinnert an Parfüm; perfekt dosiert jedoch verwandelt er eine Tafel in ein beruhigendes, fast majestätisches Geschmackserlebnis. Wir dürfen Ihnen eine aussergewöhnliche Kombination präsentieren: Unsere traditionell conchierte Schweizer Vollmilchschokolade, veredelt mit den feinen Blüten von schonend getrocknetem Lavendel. Ein Duett, das den dichten, cremigen Komfort der Alpen mit der floralen Leichtigkeit des Südens vermählt.

Schon die Optik bricht mit Sehgewohnheiten. Im warmen, milchkaffeebraunen Schokoladenbett ruhen winzige, indigoblaue Lavendelblüten wie zarter Blütenstaub. Beim Öffnen der Verpackung strömt Ihnen ein faszinierendes Bouquet entgegen. Die vertraute, reiche Süße von Alpenmilch, cremigem Karamell und Bourbon-Vanille verbindet sich augenblicklich mit dem ätherischen, leicht krautigen und unverkennbar beruhigenden Duft des Lavendels. Es riecht nach einem spätsommerlichen Abend.

Legen Sie ein Stück auf die Zunge und lassen Sie den Schmelz wirken:

Der cremige Kokon: Zuerst entfaltet die Schweizer Milchschokolade ihre ganze Pracht. Sie schmilzt samtig und weich an, kleidet den Gaumen luxuriös aus und liefert warme Noten von flüssigem Toffee und sanftem Kakao.

Die florale Entfaltung: Sobald die Kakaobutter fließt, geben die zarten Blütenblätter ganz behutsam ihre ätherischen Öle frei. Die florale Note bricht die Dichte der Milchschokolade elegant auf. Sie wirkt nicht aufdringlich, sondern bringt eine feine, fast schüchterne Herbe und eine botanische Frische ins Spiel.

Das feine Finale: Die winzigen Blüten bieten einen hauchzarten, fast unmerklichen Widerstand auf der Zunge. Die dezente Bitterkeit des Lavendels fängt die Süße der Milchschokolade meisterhaft auf und hinterlässt einen sauberen, eleganten und angenehm geklärten Nachhall.